Notre famille

N’oubliez jamais que nos clients sont notre raison d’être et sachez que si vous traitez les gens avec respect, travaillez fort et êtes méticuleux dans votre travail, vous irez au lit chaque soir fatigué, mais toujours fiers et heureux.

À la fin des années 1950, Donat Berthelet et son épouse Leda Berti fondent l’entreprise qui allait devenir Produits Alimentaires Berthelet Inc. Au début, comme c’est le cas pour la majorité des jeunes entreprises familiales de l’époque, Donat et Leda travaillent sans relâche pour répondre aux besoins de leur famille croissante en offrant leurs produits aux bouchers québécois. Berthelet vend à l'époque couteaux, gants, tabliers, boyau à saucisse, épices – bref, tout ce que les bouchers d’antan recherchent.

L’entreprise grandit et établit sa réputation grâce à la qualité de ses produits et à son service inégalé. Leurs fils Raymond, Yves et Jacques se joignent progressivement à l’entreprise familiale après des carrières dans les domaines de l’assurance, de l’imprimerie et de la vente respectivement. À l’époque de la Révolution tranquille, et avec l’émergence de nouvelles technologies alimentaires, Berthelet lance une gamme sans cesse croissante de produits alimentaires déshydratés. Bien entendu, l’entreprise offre toujours des produits plus traditionnels, mais ses capacités inégalées et sa compréhension des goûts et préférences des chefs cuisiniers et consommateurs québécois font d’elle un fournisseur de choix des établissements de services alimentaires.

Aujourd’hui, Produits Alimentaires Berthelet Inc. est l’un des plus importants fabricants de produits alimentaires déshydratés au Canada. Guy Berthelet et d’autres membres de la troisième génération de la famille gèrent l’entreprise, et une quatrième génération prépare son entrée en jeu en travaillant dans d’autres secteurs en vue d’amener son propre talent et son expérience à l’entreprise. L’une des choses que chaque membre de la famille apprend très tôt, c’est que la gestion d’une entreprise familiale est une très grande responsabilité et un privilège inégalé. Après tout, ils continuent le patrimoine de leurs arrière-grands-parents.

Heureusement, les valeurs originales sont profondément enracinées dans la culture de l’entreprise, et chacun se souvient des importantes leçons que Donat et Leda leur avaient apprises il y a longtemps : « N’oubliez jamais que nos clients sont notre raison d’être et sachez que si vous traitez les gens avec respect, travaillez fort et êtes méticuleux dans votre travail, vous irez au lit chaque soir fatigué, mais toujours fiers et heureux ».